A kurzus célja: Általános célja, hogy olyan elméleti és gyakorlati ismeretekkel rendelkező szakember képzése, aki a gazdasági élet főbb összefüggéseit, annak változásait követni tudja. Speciális célja, olyan kertészmérnök képzése, aki vállalkozóként vagy alkalmazottként képes a termelés, feldolgozás és kereskedelmi tevékenység munkáinak megszervezésére, irányítására és az ehhez felhasznált vagyon jövedelmező működtetésére.
Ágazatok munkaszervezése és ökonómiája II. (KAO5G9GABL-T)
Alapadatok
Szak és képzési szint
Vidékfejlesztési agrármérnöki, alapképzés
Tanterv
2013
Óraszám
4 (Konzultáció)
Kreditérték
3 kredit
Elmélet–Gyakorlat arány
Elmélet: %, Gyakorlat: %
Tantervi félév
5. félév
Munkarend
Levelező
Előfeltételek
–
Értékelés típusa
Kollokvium
Tárgy kategória
Kötelező
Nyelv
magyar
Oktatók
Tantárgyfelelős
Kőszegi Irén Rita Dr.
Felelős tanszék
Kertészeti Tanszék
Oktatók
Ellenőrzésért felel
nincs
Tantárgy célja
Elsajátítandó ismeretanyag
Tematikája: Előadás – 4 óra - A munkaszervezés alapjai, a munkaszervezés fogalma és feladatai - Munkaidő-felhasználás és a munkaidő szükséglet - Munkaszervezés vizsgálati módszerei - A talajmunkák szervezése - A tápanyagutánpótlás szervezése - A növényvédelem szervezése - A szabadföldi kultúrák kézi és gépi betakarításának szervezése - Áruvákészítés szervezése Gyakorlat- 8 óra - A munkaszervezés gyakorlata - A műveleticiklus-módszer gyakorlata: alapadatok, jelölések, összefüggések - A talajmunkáinak szervezése példamegoldással - A műtrágyázás szervezése éldamegoldással - Szervestrágyázás szervezése példamegoldással - Műveleti munkalap használata - A növényvédelem szervezése példamegoldással - A vetés, palántázás szervezése példamegoldással szervezése példamegoldással /ültetvénylétesítés ökonómiája - A betakarítás szervezése példamegoldással - Az áruvákészítés szervezése példamegoldással - Termesztőberendezés alatti termesztés szervezése, ökonómiája /Fitotechnikai munkák szervezése az ültetvényekben I
Szakmai kompetenciák
Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia és felelősség
Számonkérés és értékelés
Félévközi követelmények
A félév teljesítésének feltételei: I. Feladatok: Egy feldolgozásra vagy friss fogyasztásra, üzemi méretben termesztett kultúra termesztéstechnológiájának elkészítése, műveletenkénti anyag, élőmunka, eszköz és költségkalkulációval, önköltségszámítással Csak az oktatóval egyeztetett témából lehet a feladatot elkészíteni! Beadási határidő: a vizsgaidőszak kezdete előtt három héttel! A feladatok szöveges részeit és munkalapjait egy fűzős dossziéban kell gyűjteni, értékelhető megjelenésben leadni. A határidőt követő héten különeljárási díj mellett és elégtelen jegy beírásával adható le a szorgalmi időszakban. Az ellenőrzés módszere: Az előadások, gyakorlatok anyagából egy zárthelyi dolgozatot kell írni. Zárthelyi dolgozat pótlása az utolsó oktatási héten egy alaklommal. A vizsgára bocsátás feltételei: - Az önálló feladat minimum 16 pontra való teljesítése - az önálló feladat leadása a szorgalmi időszakbanlegalább 51 %-ra megírt ZH. A kollokviumon szerzett érdemjegy kialakítása az egyetemi TVSZ szerint történik
Vizsgakövetelmények
Generatív MI használata
1. álláspont: A GMI-eszközök használata nem engedélyezett a feladatok megoldása során. Ez azt jelenti, hogy a GMI-eszközök nem használhatók a formatív vagy szummatív értékelési elemek elkészítése, megoldása során, és a generatív MI használata tanulmányi kötelességszegésnek minősül. Az MI-eszközök nyelvi és helyesírás-ellenőrzésre történő használata nem tartozik az 1. álláspont szerinti teljes tilalom alá.
Segédanyagok, laborháttér
Nincs megadva
Irodalom
Kötelező irodalom
kötelező: Nagyné F. I. (2000): A munkaszervezés alapjai. Jegyzet KF KFK, Kecskemét Ferencz Á. (2001): A szántóföldi zöldségtermesztés szervezése és ökonómiája. Segédlet KF KFK, Kecskemét Ferencz Á. (2001): A szőlőtermesztés szervezése és ökonómiája. Segédlet KF KFK, Kecskemét Ferenczy T. (2001): A dísznövénytermesztés szervezése és ökonómiája. Segédlet KF KFK, Kecskemét Ferencz Á. (2001): A gyümölcstermesztés szervezése és ökonómiája. Jegyzet KF KFK, Kecskemét előadások anyaga (PowerPoint formában) Az Intézet által kiadott oktatási segédletek ajánlott: Nábrádi A.-Pupos T.-Takácsné Gy. K. (2007): Üzemtan II. Zöldségtermelés szervezés és ökonómiája, Gyümölcstermelés szervezés és ökonómiája, Szőlészet és borászat szervezés és ökonómiája fejezetek, DE AMTC AVK 135-195.p. Kertgazdaság, Gazdálkodás, valamint az előadók által javasolt művek.