Ellátási lánc menedzsment (GLOGBAN-ELLAMENE-1)
Alapadatok
Oktatók
Tantárgy célja
Bemutatni a hallgatóknak, hogy az időalapú versenyben a logisztikai értékteremtő folyamatok átnyúlnak a vállalat keretein. Az új típusú (horizontális és vertikális) stratégiai partnerkapcsolatok, a kiszervezések okán vállalatközi hálózatok között kell az áru- és információáramlást „menedzselni”. Ma már nem vállalatok versenyeznek más vállalatokkal, hanem ellátási láncok más ellátási láncokkal.
Elsajátítandó ismeretanyag
Előadás
Az ellátási láncmenedzsment értelmezése, kapcsolatrendszere a logisztika, gyártás és marketing tudományterületekkel. Az értéklánc, mint átfogó rendszer. Bizonytalanság kezelése, ABC-XYZ elemzések, előrejelzések alkalmazása, készletek az ellátási láncban. számítási példák. Az ostorcsapás-effektus. A nyomásos (push) és szívásos (pull) stratégiák. A beszerzés alapjai: Krajlic mátrix. Koordináció az ellátási láncban: S&OP folyamat, stratégiai szövetségek.
Gyakorlat
Az előadások átadott elméleti ismeretek mellett a hallgatók egy egész féléven át tartó projektfeladat keretében tervezik meg egy általuk választott termék ellátási láncát, miközben elsajátítják az egyes szereplők és azok logisztikai funkcióinak működését, működtetésének elméleti és gyakorlati ismereteit.
Szakmai kompetenciák
Tudás
Képesség
Az ipari termelés területén elindult technológiai forradalom, az Ipar 4.0 alapú működés és technológiai tudás, a kiber-fizikai rendszerek, önszervező mechanizmusok. Ismeri a logisztikában használatos mérési eljárásokat, azok eszközeit, műszereit, mérőberendezéseit. Ismeri a logisztikai szakterület tanulási, ismeretszerzési, adatgyűjtési módszereit, azok etikai korlátait és problémamegoldó technikáit. Ismeri a számítógépes kommunikációt, a szakterület fontosabb alkalmazói szoftvereit. Képes a logisztikai rendszerek részfolyamatainak, és azok fizikai realizálását végző részegységek (anyagmozgatógépek, szenzorok, aktuátorok, irányítórendszerek, adatbázis-rendszerek stb.) összekapcsolására. Képes a megszerzett informatikai ismereteket a közlekedés és szállítás szakterületén adódó feladatok megoldásában alkalmazni.
Attitűd
Autonómia és felelősség
Számonkérés és értékelés
Félévközi követelmények
Egy zárthelyi dolgozat megírása, melynek értékelése a TVSZ szerint történik; Sikertelen ZH megírása esetén egy pót ZH biztosított. Gyakorlati feladatok összeredménye minimum 50%-ot érje el.
Vizsgakövetelmények
Szóbeli vizsga.
Generatív MI használata
Nincs megadva
Irodalom
Kötelező irodalom
Szegedi Zoltán: Ellátási lánc menedzsment. Kossuth, Budapest, 2012. 1-4, 8. és 10. fej., ISBN 9789630969444 ;
Ajánlott irodalom
Dr. Lelkes Zoltán, Mihály Zsolt, Rácz László: Ellátási lánc menedzsment Szegedi Zoltán: Logisztika-menedzsment esettanulmányok, Kossuth, Budapest, 2008, ISBN: 9789630957922, S. Chopra / P. Meindl Supply Chain Management, ISBN 978-0-13-380020-3—ISBN 0-13-380020-2 Wallace J. Hopp / Mark L. Spearman Factory Physics, Foundations of Factory Management, ISBN: 0-256-24795-1